La Piccola Hilden: Das besondere italienische Restaurant

Italienische Spezialitäten – immer neu erfunden

„Ich habe keine Basis-Rezepte“, sagt die passionierte Köchin von La Piccola Hilden. „Ich kreiere immer wieder etwas anderes. Eine kleine Zutat wird geändert – und schon bekommt jedes Gericht eine andere Note. Beim Kochen entwickele ich ein Gefühl dafür, was neu zusammen passt.“

So bietet die Speisekarte von La Piccola Hilden zwar die italienischen Klassiker wie

• Pasta Arrabiata
• Pasta Carbonara
• Pasta mit Thunfisch
• Gnocchi mit Basilikum oder Bärlauch
• Dinkelnudeln
• Tagliatelle
• Pesto
• Antipasti
• italienische Käseplatten
• sowie zahlreiche Salatvariationen.

Natürlich alles selbst gemacht.

Speisekarte

Aber auch so manche rheinische Spezialitäten findet ihren Weg auf die Speisekarte von La Piccola in Hilden.
Bis 17 Uhr gibt es einen Mittagstisch.

Italienische Weine wie im Wohnzimmer genießen

„Unsere Speisekarte wechselt jede Woche“, betont Edina Dzidic. „Und ich lege wert auf frische und gesunde Zutaten. Ich würze nur mit Salz, Pfeffer und Kräutern – alles, was die Natur hergibt. Und das merken unsere Gäste.“ Selbst der Keks zum Kaffee ist nach einem Geheimrezept zubereitet.

Die Gäste können ihren Besuch im La Piccola Hilden mit einer Weinprobe krönen: Bis zu zehn Sorten können bei einem guten Essen gekostet werden.

 
Serviceleistungen

Restaurant La Piccola Hilden: Italienische Küche und Weine in uriger Atmosphäre genießen.