Bestes Fleisch vom Hofverkauf in Hilden

Freitag ist Fleischtag beim Metzger Heift - Highlight: Fleisch vom griechischen Schwarz-Schwein (Black Pig of Olympus)

Metzger Christian Heift ist in Hilden bekannt für seine hochwertigen selbst produzierten Fleischprodukte. 

Freitags von 13 bis 17 Uhr kann man ihn bei seinem Hofverkauf auf der Grünstraße (gegenüber der Stadtwerke-Arena), besuchen. In seiner mobilen Metzger-Theke präsentiert er feinste Leckereien – alles regional.

 

Der Hofverkauf in Hilden bietet unter anderem:

  • Pfefferbeißer
  • Leberwurst Pfälzer Art
  • Blutwurst
  • Schweine-Grillspieß
  • Rinderbraten Rolle
  • Schweinebauch
  • Meister-Kochschinken
  • Schweinenacken
  • Münsterländer Griller
  • Rinder-Roastbeef
  • Corned Beef
  • Schweinelachs
  • Bratenaufschnitt

 

Das besondere Highlight beim Hofverkauf in Hilden vom Metzger Heift:
Fleisch vom griechischen Schwarz-Schwein (Black Pig of Olympus), die älteste Schweinerasse am Mittelmeer, das im Haus gehalten wurde. 
Das hochwertige Qualitätsfleisch stammt von der Fotiadis Farm aus Katerini in Griechenland. Und hat seinen Weg zum Hofverkauf in Hilden gefunden. 
Glückliche, frei laufende Schweine, tierfreundliche und nachhaltige Landwirtschaft – das sind die besonderen Merkmale. Die Tiere werden nach dem 5. Lebensmonat zu einer Alm gebracht und leben dort bis zu ihrem 12. Lebensmonat auf einer Fläche von bis zu 300.000 Quadratmetern.     

Daraus entstehen unter anderem folgende Produkte: Burger, geräucherte Pancetta, Schulter und Keule mit Knochen, leicht getrocknete Bratwürstchen (vom schwarzen Schwein, aber auch vom Wildschwein). 

Und das Fleisch enthält obendrein gute Nährwerte: Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren, Polyphenole und viel Eisen.

 

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Das ist einmalig in Hilden – beim Hofverkauf von Metzger Heift.

 

Und als kleine süße Abwechslung: selbst gemachte Marmelade. Auch das entdecken die Kunden beim Hofverkauf in Hilden von Metzger Heift.

Christian Heift bietet in seinem Hofverkauf in Hilden außerdem Pferdefleisch.

Eine interessante Alternative für alle, die gerne Fleisch essen, aber bitte nicht zu fett haben wollen.
Ob Salami, Frikadelle, Grillwurst, Leberkäse, Gulasch oder Sauerbraten – einfach mal beim Hofverkauf in Hilden vorbei kommen und probieren.

 

Hier eine Übersicht vom Sortiment 

 

Und auch für Hunde ist der Hofverkauf in Hilden ein buchstäblich „gefundenes Fressen“: Allergiefreies Hundefutter vom Pferd für den Liebling. So etwas findet man kaum sonst in Hilden – aber beim Hofverkauf von Metzger Heift.

Und wer es freitags nicht zum Hofverkauf schafft, findet Metzger Christian Heift immer mittwochs und samstags auf dem Wochenmarkt in Hilden, Nove-Mesto-Platz.

 

Und nicht zu vergessen: Christian Heift aus Hilden bietet bei seinem Hofverkauf und auf dem Wochenmarkt nicht nur frische Fleischwaren an. Er macht daraus auch lukullische Buffets. Mit seinem Cateringservice ChrisOtto beliefert er Eure Party, Geburtstags- oder Hochzeitsfeier oder Eurer Firmenevent.   

Mehr Infos findet Ihr im Flyer.