ChrisOtto: Catering für jedes Motto

Metzger Heift und Küchenmeister Holthausen zaubern Euch die leckersten Buffetts

Was bleibt den Partygästen am besten in Erinnerung? Das Essen! Nicht nur, aber vor allem.
Wer also feiert, muss auch ein tolles Buffett bieten. Das sollten die Gastgeber(innen) am besten den Profis überlassen – schließlich gibt es genug zu tun.

Das Duo ChrisOtto nimmt Dir gerne diese verantwortungsvolle Aufgabe ab.

Denn der Metzgermeister Christian Heift und sein Küchenmeister Hans Otto Holthausen sind die absoluten Spezialisten für gutes Essen.

Alles wird frisch zubereitet mit den besten Zutaten.

Was darf es denn sein?

• Suppen
  Rindfleischsuppe mit Markklößchen
  Hühnersuppe mit Eierstich
  Tomatencremesuppe verfeinert mit Gin und Sahne
  
  

• Vorspeisen
  Antipasti
  Gemischte Fischplatte mit Räucherfischvariationen
  Geflügel-, Rindfleisch- und andere Feinkostsalate
  Rohkostsalate mit verschiedenen Dips
  Gemischte Bratenplatte
  
  

• Fleischgerichte
  Braten:
  - Schinkenkrustenbraten in Zwiebelsoße
  - Rinderschmorbraten in Rotweinsoße
  - Putenbrustbraten
  - Schweinenackenbraten
  
  
  
  Filet vom Rind, vom Schwein oder von der Hähnchenbrust
  Geschnetzeltes von Geflügel, Rind oder Schwein, z.B. mit Champignonrahm
  Regionale und Internationale Spezialitäten (bayrisch, italienisch, chinesisch u.v.a.)
  Wild
  
  

• Sättigungsbeilagen
  Kartoffelgratin, Kartoffelklöße, Salzkartoffeln, Nudeln, Spätzle in verschiedenen Variationen, Reis, Curryreis, Gemüsereis, Djuvec-Reis etc.
  
  
  
  
  
• Beilagen
  Gemischte Gemüseplatte
  Gemischte Salatplatte
  Krautsalat natur oder in Dillsahne
  
  
  
  
  
  
• Dessert
  Panna Cotta, Créme Brûlée, Obstsalat, Mousse au Chocolat (weiß oder dunkel), Zitronen-Sahne-Quark-Creme
  
  
• Käse-Variationen
  mit gemischten Brötchen oder Partyrad
  verschiedene Butter-Variationen
  
  

Was auch immer Du Dir wünschst: ChrisOtto stellen Dir Dein persönliches Party-Buffett zusammen.

Anfragen unter E-Mail [email protected]

10.02.20