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Sissi Chen: Eating in Taiwan (Buch) - bei Buchhandlung Langen GmbH

Sissi Chen: Eating in Taiwan (Buch) - bei Buchhandlung Langen GmbH

32,00 €
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Produktinformationen "Sissi Chen: Eating in Taiwan (Buch) - bei Buchhandlung Langen GmbH"
Beschreibung Hol dir den Geschmack Taiwans nach Hause! Die Küche Taiwans ist eine der aufregendsten der Welt - multikulturell, einzigartig und historisch von China, Japan und Europa beeinflusst. Taiwanisches Essen ist eine echte Entdeckung für alle, die modernes Streetfood ebenso mögen wie viel frisches Obst und Gemüse und besondere Aromen. Sissi Chens mehrmonatige Reise durch Taiwan war eine Zeit voller persönlicher Begegnungen und kulinarischer Erlebnisse, in der sie 65 überraschend alltagstaugliche, typisch taiwanische Rezepte gesammelt hat. Sissi Chen, die Kochkolumnistin und Gründerin von @eatinginberlin, probierte sich vor Ort durch unzählige Speisen. Eine heiße Austernsuppe, die sie bei 40 °C am Straßenrand löffelte, war ihr Start in die lebhafte Welt der Garküchen. In Taiwan gibt es Unmengen an Streetfood. Bereits vor Sonnenaufgang öffnen die ersten Frühstückshäuser und servieren frittierte Teigstangen und knusprige Sesamfladenbrote. Als Mittagessen dient eine Schale Luroufan (geschmortes Schweinefleisch) und wenn die Sonne untergeht, verwandeln sich ganze Straßenabschnitte in Nachtmärkte. Dort gibt es dampfende Töpfe mit Suppen sowie Fried Chicken, Papaya-Milch und vieles mehr. Die kulinarische Vielfalt ist gigantisch. Taiwans Küche ist reich an Obst und Gemüse und von vielen Ländern beeinflusst. Japanisch inspirierte Mochis und Bento-Boxen gehören ebenso dazu wie Spezialitäten von den indigenen Völker oder Dan Dan Ramen, eine taiwanische Version der Dan Dan Nudeln aus Sichuan. Sissi bringt uns die kulinarische Landschaft Taiwans nahe, zeigt uns, welche Zutaten wir wie für was verwenden und bringt so den traditionellen Geschmack in modernisierter Form auf unsere Teller. Unglaublich gut. Unglaublich lecker. Streetfood und beliebte Klassiker selbst gemacht: Dumplings, Nudelsuppen, Bubble Tea und vieles mehr. Taiwanisches Kochbuch mit 65 Rezepten und 100 farbigen Abbildungen in besonderer Ausstattung - gebunden mit offenen Kanten, leuchtenden Sonderfarben und farbigem Vorsatzpapier. Nach 'Einfach chinesisch' (2024 mit dem Deutschen Kochbuchpreis prämiert) das neue Kochbuch von Sissi Chen zur taiwanischen Küche.
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Einkaufserlebnis in Langenfeld, wo der Handel für jeden Bedarf das passende Angebot hat

Immer mehr Menschen aus Langenfeld kaufen online. Aber das muss nicht sein. Denn nach wie vor hat Langenfeld auch mit seinen lokalen Einzelhändlern tolle Angebote zu bieten. Einkaufen in Langenfeld macht besonders viel Spaß, wenn man Ausschau nach Sonderangeboten und Schnäppchen hält. Zum einen deshalb, weil beim Einkaufen in Langenfeld wirklich fast jeder Einkaufswunsch erfüllt werden kann. Zum anderen, weil Einkaufen in Langenfeld doch viel mehr Spaß macht, als nur auf dem Sofa zu sitzen und im Internet nach Angeboten zu daddeln. Wer stöbert nicht gerne vor Ort nach Sonderangeboten in Langenfeld? Und von diesen Sonderangeboten gibt es in Langenfeld jede Menge. Man muss nur die Augen in Langenfeld aufmachen und schon fallen die vielen Sonderangebote, Schnäppchen und preisreduzierten Produkte ins Auge. Beim Einkaufen in Langenfeld kann man alle Produkte selbst anfassen, fühlen, anprobieren und sich erklären lassen. Dies gilt natürlich auch für Sonderangebote. Die Einzelhändler in Langenfeld beraten ihre Kunden noch persönlich. Und häufig sind die Sonderangebote in Langenfeld sogar günstiger als im Onlinehandel. Umweltfreundlicher ist ein Einkauf in Langenfeld ja allemal. Der Onlinehandel muss seine Sonderangebote und Schnäppchen auf überfüllten Straßen zustellen und wem die Angebote nicht gefallen, der schickt sie anschließend sogar nochmals auf die Straße retour. Wer indes in Langenfeld einkauft, erspart der Umwelt diese Belastungen. Und genau das macht Einkaufen in Langenfeld immer zu einem besonderen Vergnügen. Hinzu kommt, dass Einkaufen in Langenfeld auch der Gesundheit förderlich ist. Denn die meisten Einkäufe lassen sich zu Fuß erledigen. Einmal in der Stadt angekommen, kann man zudem meist alles bei einem Einkauf in Langenfeld erledigen, was man auf seinem „Zettel“ hat. Fast immer kann man beim Einkaufen in Langenfeld auch auf Angebote, Sonderangebote oder Schnäppchen zurückgreifen. Dann macht das Einkaufen in Langenfeld besonders viel Spaß.Die Innenstadt von Langenfeld verändert sich ständig. Zwar schließt der ein oder andere Shop, dafür kommen aber neue Händler mit interessanten Ideen und Angeboten hinzu.Beim Einkaufen in Langenfeld kommt man zudem mit Menschen ins Gespräch. Man unterhält sich beim Einkaufen in Langenfeld mit den Verkäufern, die mit Rat und Tat zur Seite stehen und ihre Angebote empfehlen. Und wenn man beim Einkaufen in Langenfeld aufmerksam durch die Stadt geht, fällt einem ja vielleicht auch noch das ein oder andere auf, was man sonst nicht so ohne Weiteres entdeckt hätte. Zudem ist es auch etwas Besonderes, wenn man das Einkaufen in Langenfeld mit Freunden oder der Familie macht. Dann macht das Einkaufen in Langenfeld noch mehr Spaß, weil man sich gegenseitig helfen und beraten kann. Es spricht also viel für das Einkaufen in Langenfeld. Und wenn man nach dem Einkaufen in Langenfeld gar müde sein sollte, gönnt man sich in den zahlreichen Cafes oder Restaurants der Stadt noch ein kleines Päuschen.Einkaufen in Langenfeld! Der Kluge kauft in seiner Stadt, damit sie eine Zukunft hat!