Fisch Schaufenberg WIR FÜR RHEINDORF

Fisch Schaufenberg

Seit 1961 die erste Adresse für frischen Fisch in Leverkusen

Frische, Qualität und Familientradition – dafür steht Fisch Schaufenberg seit mehr als sechs Jahrzehnten.

Der Grundstein wurde 1961 gelegt, als die Familie Ottersbach aus Leverkusen-Hitdorf den Fischhandel gründete. 1981 übernahm die langjährige Mitarbeiterin Hannelore Schaufenberg gemeinsam mit ihrem Ehemann Hans das Unternehmen und führte es mit großem Engagement weiter. Dank moderner Verkaufsfahrzeuge entwickelte sich Fisch Schaufenberg schnell zu einer festen Institution in Leverkusen und der gesamten Region.

1997 folgte der nächste Generationswechsel: Frank Schaufenberg und seine Frau Heidi übernahmen das Familienunternehmen und bauten es zu dem aus, was es heute ist – ein modernes, leistungsstarkes Unternehmen mit Herz und Tradition. Mit Max und Janine Schaufenberg steht bereits die nächste Generation bereit, um die Erfolgsgeschichte fortzuschreiben.

Frischelogistik für höchste Qualität

Von Dienstag bis Samstag trifft die Ware, die bereits am Vortag bei Großhändlern bestellt wurde, in den frühen Morgenstunden im hauseigenen Kühllager ein. Dort erfolgt sofort eine sorgfältige Qualitätskontrolle. Anschließend wird die Ware in spezielle Kühlfahrzeuge verladen, auf die Wochenmärkte gebracht und dort in Verkaufsanhänger umgeschlagen. Dieser durchdachte Ablauf garantiert absolute Frische und die lückenlose Einhaltung der Kühlkette – Tag für Tag.

Ein besonderes Highlight sind die Backfischbrötchen von Fisch Schaufenberg: Sie werden ausschließlich aus feinem Seelachsfilet hergestellt, mit hausgemachtem Teig und einer speziellen Gewürzmischung – ein echter Genuss für Stammkunden und Neuentdecker!

Wochenmärkte & Verkaufsplätze

Fisch Schaufenberg ist auf zahlreichen Wochenmärkten und festen Verkaufsplätzen in Leverkusen, Düsseldorf, Monheim und Leichlingen vertreten:

Dienstag
• Leverkusen-Rheindorf Süd
Wupperstraße 2, Parkplatz der Sparkasse
10 bis 16 Uhr

Mittwoch
• Leverkusen-Schlebusch
Martin-Luther-Straße
7:30 bis 12:30 Uhr
• Monheim
Frohnstraße (hinter dem Friedhof)
7 bis 13 Uhr
• Düsseldorf-Benrath
Cäcilienstraße
10 bis 15 Uhr

Donnerstag
• Leverkusen-Hitdorf
Kirmesplatz / Hitdorfer Straße 113 (an der freiwilligen Feuerwehr)
10 bis 15 Uhr
• Düsseldorf-Eller
Gertrudisplatz
8 bis 14 Uhr

Freitag
• Düsseldorf-Holthausen
Henkelstraße 1
8 bis 15 Uhr
• Leverkusen-Alkenrath
Wilhelm-Leuschner-Straße / Ecke Alkenrather Straße
7:30 bis 13 Uhr
• Leverkusen-Rheindorf Süd
Wupperstraße 2, Parkplatz der Sparkasse
9 bis 16 Uhr

Samstag
• Leichlingen
Marktplatz im Brückerfeld
8 bis 13 Uhr
• Leverkusen-Schlebusch
Martin-Luther-Straße
7:30 bis 12:30 Uhr
• Monheim
Frohnstraße (hinter dem Friedhof)
7:30 – 13 Uhr

Fisch Schaufenberg

Feldkampstrasse 3
51371 Leverkusen
Tel. 0214/23663 ab 18 Uhr