Wo mediterrane Tapas auf rheinische Gemütlichkeit treffen: Pepo’s am Alten Markt

Neueröffnung: Spanische Genusskultur in historischem Fachwerkhaus

Hilden darf sich auf einen neuen kulinarischen Treffpunkt freuen: Am Sonntag, 1. Februar 2026, ab 12 Uhr eröffnet am Alten Markt 4 die Tapasbar Pepo’s – mitten im Herzen der Innenstadt. In einem charmanten Fachwerkhaus mit zwei Etagen laden die Brüder Pascal und Michail Peponis (Foto v.l.) zu mediterranen Genussmomenten ein.

Die beiden sind in der Gastronomieszene keine Unbekannten: Als erfahrene Top-Gastronomen aus renommierten Restaurants erfüllen sie sich nun den Traum vom eigenen, kleinen und feinen Lokal und bringen nun ihre ganze Erfahrung, Leidenschaft und Handschrift ein, um ihre Gäste glücklich zu machen.

Ihr Konzept: authentische spanische Tapas, ergänzt durch mediterrane Fisch- und Fleischgerichte, die an Urlaubstage am Mittelmeer erinnern. Alles natürlich frisch zubereitet und voller Aromen.

Begleitet werden die Speisen von exzellenten Weinen, alternativ stehen auch bodenständige Getränke wie Früh Kölsch oder Uerige Alt auf der Karte – ganz entspannt, ganz nach Geschmack.

Warm, gemütlich und lauschig – Pepo’s ist kein Restaurant, das man einfach besucht. Es ist ein Ort, an dem man ankommt, verweilt und gerne wiederkommt.

Das urige Ambiente macht Pepo’s zum idealen Ort für gesellige Abende, entspannte Mittagstunden oder den genussvollen Start ins Wochenende. Gespräche, Lachen, gemeinsames Genießen: Genau dafür ist Pepo’s gemacht.

Mit der Tapasbar Pepo’s bringen die Brüder Peponies ein Stück Spanien nach Hilden – herzlich und voller Leidenschaft für gute Küche.