Mitten im Herzen von Hilden, direkt an der Mittelstraße 113 und nur einen Steinwurf vom Stadtpark entfernt, ist ein neuer Treffpunkt für Genussmenschen entstanden: Die Bistro Weinbar Mon Coeur lädt Weinfreunde und Entdecker zu geselligen Stunden in entspannter Atmosphäre ein.
Gastgeber Daniel Urbanc hat sich mit Mon Coeur einen lang gehegten Herzenswunsch erfüllt – und bringt damit frischen Wind in die Hildener Gastroszene.
Eine feine Auswahl mit Charakter – von echten Winzern
In den stilvoll und zugleich gemütlich gestalteten Räumen erwartet die Gäste eine kuratierte Auswahl an rund 15 Weinen aus Deutschland (u.a. aus der Pfalz und Rheinhessen), Frankreich und Italien. Jeder Tropfen stammt direkt von handverlesenen Original-Winzern – kein Standard, sondern Ausdruck von Leidenschaft und Herkunft. Für alle, die lieber auf Hopfen setzen, gibt es feine Biere wie das rheinische Füchschen Alt oder Veltins Pils.
Kleine Küche – großer Genuss
Als Stärkung bietet die Speisekarte leichte, aber sättigende Kleinigkeiten für jeden Geschmack:
Frisch gebackener Flammkuchen, Käseplatten, Häppchen mit Prosciutto, Bresaola, Schafskäse, cremigem Burrata oder aromatischem Camembertpfännchen, dazu Salate mit Ziegenkäse oder Mozzarella und ausgewählte Sandwiches.
Besonders wichtig: Das Brot kommt täglich frisch vom italienischen Bäcker – ein klares Zeichen für den kompromisslosen Qualitätsanspruch, den Daniel Urbanc verfolgt.
Einladend, kommunikativ, unkompliziert
Das Konzept von Mon Coeur hebt sich bewusst vom klassischen Service ab. Statt am Tisch zu bestellen, begrüßen Gäste das freundliche und kompetente Personal zunächst an der Theke, wo sie ihre Wünsche äußern – ganz ohne Hektik, dafür mit persönlichem Kontakt. Danach wählen sie ihren Platz. So entsteht schon beim Ankommen ein lebendiger, ungezwungener Austausch mit dem Team – und oft auch mit anderen Gästen. Locker, freundlich und offen – ganz im Sinne eines echten Bistros mit Seele.
Ein Ort zum Bleiben – für Gespräche, Genuss und gute Abende
Ob ein schneller After-Work-Wein, ein genussvoller Abend mit Freunden oder ein romantisches Tête-à-Tête – Mon Coeur ist der neue Place to Be für alle, die gutes Essen, ehrliche Weine und echte Gastfreundschaft schätzen. Besonders in den wärmeren Monaten lädt der Außenbereich zum Verweilen unter freiem Himmel ein – ein Glas Riesling oder Rosé in der Hand, ein frischer Flammkuchen auf dem Tisch und der Blick ins Grüne: So schmeckt der Sommer in Hilden.
Öffnungszeiten
montags bis donnerstaga von 16 bis 22:30 Uhr
freitags von 16 bis 23:30 Uhr
samstags von 12 bis 23:30 Uhr
Dein Hilden
