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Abrahams - Forellen

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Über uns: Abrahams - Forellen

Abrahams Forellen: Frischer & Geräucherter Fisch aus Leichlingen

 

Abrahams Forellen ist ein familiengeführter Fischverkauf in Leichlingen, spezialisiert auf frischen und geräucherten Fisch aus eigener, naturnaher Haltung. Die Teichanlage liegt idyllisch inmitten eines Waldgrundstücks und wird mit großer Sorgfalt und Leidenschaft  von Michael Abraham, seiner Frau Karola und den beiden Kindern Kion und Isabel betrieben.

 Abrahams Forellen in Leichlingen steht für frischen und geräucherten Fisch 

➤ Galerie Abrahams Forellen Leichlingen

 

Familienbetrieb mit Tradition

Die Geschichte von Abrahams Forellen begann 2013, als das Grundstück mit seinen sechs Fischteichen übernommen und das bestehende Geschäft von dem Ehepaar Wiekhorst in liebevoller Tradition fortgeführt wurde. Aus einem einstigen Hobby von Michael Abraham entwickelte sich ein kleines Familienunternehmen, das Wert auf Qualität, Regionalität und nachhaltige Bewirtschaftung legt.

 

Seither wird gemeinsam als Familie daran gearbeitet, den besonderen Charakter dieses Ortes zu erhalten und weiterzuentwickeln ⎻ dazu gehören auch immer wieder Veränderungen, wie 2016 der Neubau vom Schlacht- und  Verkaufsraum, 2021 eine Teichsanierung nach der Flut und 2023 die Installation von Photovoltaik.

 

Abrahams Forellen Leichlingen begann 2013

 

➤ Das bietet Abrahams Forellen Leichlingen

 

Das Angebot: frisch, regional & aromatisch

Abrahams Forellen bietet eine breite Auswahl an frischen und geräucherten Fischen, ergänzt durch hausgemachte Würzmischungen (geräucherte Gewürze wie Paprika, Knoblauch und Meersalz).

 

Frischer Fisch (ohne Vorbestellung):

  • Regenbogenforelle

  • Lachsforelle

  • Saibling

  • Karpfen (saisonal im Winter/Frühjahr)

 

Geräucherte Fische (bitte vorbestellen, auf Wunsch in der Geschmacksrichtung Knoblauch-Chili):

  • Regenbogenforelle

  • Lachsforelle

  • Saibling

  • Aal

  • Stremellachs / Stremellachsforelle (nach Bedarf)

 

Zusätzlich:

  • Fischgewürze zum Marinieren

  • Marinierte Fische (auf Vorbestellung, ausgenommen Weihnachts- und Ostergeschäft)

  • Brotaufstriche Räucherfisch und Aioli auf Vorbestellung

 

Frisch geräucherte Fische von Abrahams Forellen in Leichlingen

 

Regional kaufen – frisch genießen

Die Fischteiche in Leichlingen liegen direkt an der K9 ⎻ hinter der Bremersheide 80 (im Tal).

Abrahams Forellen steht für frischen Fisch direkt vom Erzeuger, handwerklich geräuchert und mit Respekt vor der Natur produziert. 

Abrahams Forellen
Bremersheide 80
42799 Leichlingen

Telefon: 0171 8045803

 

So köstlich sind die frischen und geräucherten Fische von Abrahams Forellen in Leichlingen

 

➤ Öffnungszeiten Abrahams Forellen Leichlingen

 

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