Foodtruck: Die BioBude am Brunnen Neuer Markt
Er ist irgendwie ein Eyecatcher: Der Foodtruck, der an den Wochen-Markttagen (mittwochs und samstags) über die Mittagszeit hinaus am plätschernden Brunnen auf dem unteren Neuen Markt steht − mit grünen Sonnenschirm am Stehtisch.
Haan gehört zu den festen „Klappe-auf“ Standorten des Foodtrucks Die BioBude. „Nachhaltig, konsequent und artgerecht“ betreibt Inhaber Stefan Asseburg seinen rollenden Imbiss: „Wir beziehen unser Fleisch von unserem regionalen Metzger.“ Neben Brat- und Currywurst, Pommes und Frikadellen darf es auch Falafel oder ein mediterraner Nudelsalat sein. Auch Eis und Getränke hat der Foodtruck im Sortiment.
Eine schöne Auszeit am Brunnen, wo sich im Sommer nicht nur die Kinder gern abkühlen, wird durch den Foodtruck zwei Tagen in der Woche umso schöner.
Bericht/Fotos: Bettina Lyko