Angebote & Prospekte per Newsletter - hier anmelden
Am 15 März 2018 erfüllte sich Christina „Tina“ Rau den lang gehegten Traum der Selbstständigkeit. Für sie war klar, was sie für ein Geschäft eröffnen wollte und setzte alles daran, ein solches auch nach Düsseldorf zu holen.
Die Rede ist von einem Lebensmittelgeschäft, welches seine Waren ohne Verpackungsmaterialien anbietet. Hier können Kunden Lebensmittel für ihre Lieblingsspeisen (welche überwiegend sogar regional bezogen wurden) unverpackt kaufen.
Tina Rau informierte sich bereits viele Monate vor der Planung ihres eigenen Geschäfts mit den Konzepten von „Zero Waste“ (kein Müll / ohne Müll), also: Mit Geschäften, die darauf ausgelegt sind, keinen Plastik- oder Verpackungsmüll zu verkaufen. Hier sollen die Kunden das reine Produkt bekommen und dabei auch noch der Umwelt etwas Gutes tun.
Der Name hat einen simplen und zugleich pfiffigen Hintergrund. Für Tina Rau war klar: Sie möchte Waren wie Linsen, Bohnen und ähnliche Zutaten verkaufen. Durch den Standort des Geschäfts in Düsseldorf-Flingern, ergänzte sie das „F“ und aus „Linse & Co.“ wurde „Flinse & Co“.
Nahezu jede Woche bietet Tina Rau ihren Kunden neue Waren an, unter anderem auch Essige und Öle. Neuerdings führt das Geschäft auch andere Produkte wie etwa Kochbücher und Pflege-/Hygieneprodukte.
„Nachhaltigkeit wird bei uns groß geschrieben“, erklärt Tina Rau. „Es wird Zeit, dass man sich Gedanken macht und hinterfragt, wie viel Müll man produziert. Möchte ich was ändern? Welche Möglichkeiten habe ich?“.
Eine weitere, neue Möglichkeit ist definitiv „Flinse & Co“ in Düsseldorf Flingern.
