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Montenegro-Mühle

Montenegro-Mühle

Restaurant mit Kegelbahn Hilden: Die Montenegro-Mühle

Internationale Küche in einem urigen Ambiente

Die gebogenen Mauerwerke sind das Markenzeichen der Montenegro-Mühle Hilden. 1982 hatte der Inhaber M. Muslic die Idee zu dieser außergewöhnlichen Inneneinrichtung in einem Balkan-Restaurant: „Ich wollte etwas anderes machen.“ Die antiken Steine sind unterschiedlich groß, das erzeugt einen faszinierenden Hingucker bei dem Gästen. Man fühlt sich wie in einer altertümlichen Stadt, gleichzeitig umgeben von einem gemütlichen Ambiente.
Zusammen mit der internationalen Speisekarte wird ein Besuch im Balkan-Restaurant Montenegro-Mühle Hilden zum kleinen Urlaubs-Ausflug. Die Auswahl reicht von Grillspezialitäten aus Jugoslawien, Cevapcici, Pljeskavica und Razujici über argentinische Steaks und (Riesen-) Schnitzel bis zu Fischgerichten. Eintöpfe mit Geschnetzeltem, ein Bauernschmaus mit Paprika, Bratkartoffeln und Spiegelei, Ofenkartoffeln, Schafskäse- und Scampi-Zubereitungen und Salate ergänzen die Auswahl.
„Ich habe viele zufriedene Stammgäste“, sagt M. Muslic zum 35-jährigen Bestehen seines Balkan-Restaurants, den er als Familienbetrieb führt. „Vor allem Kinder freuen sich und malen mir Bilder.“

Montenegro-Mühle hat ein gemütliches Ambiente

bitte Platz nehmen im Balkan-Restaurant Montenegro-Mühle

Balkan-Restaurant übernimmt Kegelbahn

Zum Jahresbeginn 2017 hat M. Muslic von der Montenegro-Mühle Hilden auch die Kegelbahn vom Meiderhof Hilden in direkter Nachbarschaft übernommen. „Ich habe die fünf Bahnen frisch renoviert: Licht, Teppich und die Bretter geschliffen. Auch die Technik ist auf dem neuesten Stand.“

Die Termine sind gut ausgebucht, denn „immer mehr junge Menschen begeistern sich für das Kegeln“. Es sind aber nach wie vor Plätze frei. Neben dem Gastraum im Balkan-Restaurant Hilden und der Kegelbahn gibt es einen Gesellschaftsraum für bis zu 50 Personen. Hier können zu jedem feierlichen Anlass größere Familien und Gruppen unter sich sein.

Montenegro-Mühle
Gerresheimer Straße 190
40721 Hilden
Tel.: 02103 44672

Öffnungszeiten:

Dienstag
17:30 - 23:00

Mittwoch
17:30 - 23:00

Donnerstag
11:30 - 14:30

17:30 - 23:00

Freitag
11:30 - 14:30

17:30 - 23:00

Samstag
11:30 - 14:30

17:30-24:00

Sonntag
11:30 - 14:30

17:30 - 23:00

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