
Wiesdorfer Bierbar: Ein neues Zuhause und Kapitel für die Kultkneipe
Neueröffnung nach Umzug: Adresse ändert sich, der Charme und die Geselligkeit bleiben den Gästen erhalten
13 Jahre lang war die Wiesdorfer Bierbar an der Carl-Leverkus-Straße ein magischer Anziehungspunkt für Freunde, Kollegen und Nachbarn im Herzen der Bayer-Stadt und eine Institution in der Kneipen-Szene. Doch leider musste die beliebte Wirtin Violetta Prymus-Pietrzak den Standort aufgeben. Doch das war keineswegs das Ende – im Gegenteil: Im September 2025 öffnet sie nun ihr gastronomisches Kleinod am neuen Standort in der Pfarrer-Schmitz-Straße 1. Nur wenige hundert Meter vom alten Zuhause entfernt, bleiben die Kultstätte und ihr Name erhalten und damit fest im Herzen von Leverkusen verwurzelt.
Die Eröffnungsparty, inklusive Überraschungen und Specials, startet am Samstag, 6. September 2025, um 18 Uhr!
Es ist die Mischung aus Geselligkeit, Bodenständigkeit und „Old School“-Charme, die die Bierbar seit jeher ausmacht. „Ich möchte die traditionelle Kneipenkultur bewahren“, so Prymus-Pietrzak, die mit ihrem Lokal längst mehr als nur eine Theke betreibt: Für viele Gäste ist die Bierbar ein zweites Wohnzimmer. Und es sollen sich auch schon so manche Freund- und Bekanntschaften dort entwickelt haben.
Angeboten werden frisch gezapfte Biersorten – Reißdorf Kölsch, Bitburger Pils sowie Benediktiner Hell und Augustiner Helles – sowie eine Auswahl an Flaschenbieren (Reissdorf Kölsch alkoholfrei, Benediktiner alkoholfrei, Benediktiner Weizen, Malzbier, Tyskie, Superbock sowie Bitburger Pils [Stubbi]), und außerdem Säfte, Weine & Sekt, verschiedene Spirituosen, Mixgetränke sowie diverse Kaffee- und Teesorten.
Kleine "bierbegleitende" Snacks wie Mettbrötchen und Sandwiches runden das Angebot ab.
Die Stammgäste dürfen sich also freuen: Die Wiesdorfer Bierbar ist nach wie vor, was sie immer war – eine Kneipe im besten Sinne, authentisch, herzlich und ungekünstelt.
Und Violetta freut sich auf ein Wiedersehen mit ihrer treuen Stammkundschaft und heißt selbstverständlich auch alle neuen Gäste herzlich willkommen!
Öffnungszeiten:
montags bis freitags: 11 bis 23 Uhr
samstags: 10 bis 23 Uhr
sonntags an Heimspielen von Bayer Leverkusen oder an verkaufsoffenen Sonntagen (wird jeweils am Vortag bekannt gegeben).