Kochkurs: Peruanische Küche

Am Montag, 28. Oktober 2024, von 18:00 Uhr bis 21:45 Uhr findet ein Kochkurs zur peruanischen Küche statt. Die peruanische Gastronomie ist das Ergebnis einer Fusion der alten peruanischen Küche mit europäischen und asiatischen Einflüssen. Die kulinarische Vielfalt wird von den regionalen Gegebenheiten in Küste, Bergland (Anden) und Urwald (Amazonas) geprägt. Die Küche wird durch verschiedene Chilisorten mit unterschiedlichen Farben, Geschmack und Aromen bereichert. In diesem Kurs lernen die Teilnehmenden, wie man aus Mais nicht nur Gerichte, sondern auch leckere Getränke zubereiten kann.

Referentin: Mercedes Ines Adjelleh
Gebühr: 33,00 €
Zusatzinformation: Bitte bringen Sie Gefäße für Reste und ein Getränk mit.

Veranstaltungsort: Katholisches Bildungsforum Leverkusen, Manforter Straße 186, 51373 Leverkusen

Weitere Informationen: bildung.erzbistum-koeln.de