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Hyde Brunch Café, ein Londoner Kleinod mitten in Düsseldorf
Englisches Frühstück und rheinische Gemütlichkeit
Viele Jahre hat Kadir Akins in London gelebt und studiert. Was ihn dabei am intensivsten prägte, war die Kultur des englischen Frühstücks. Genau dieses Lebensgefühl und diese Leidenschaft hatte der heute 28-Jährige bei seiner Rückkehr nach Deutschland im Gepäck mitgenommen – und zu einer Geschäftsidee gemacht. So entwickelte er Ideen und ein Konzept für vielfältige Frühstücksmöglichkeiten und suchte nach einem geeigneten Laden in Düsseldorf, den er schließlich Am Wehrhahn 45 fand.
Nach viel „Schweiß“ und Liebe zum Detail konnte Kadir Akin nun am 6. Januar 2024 sein Hyde Brunch Café, Am Wehrhahn 45, im traditionellen englischen Stil eröffnen und sich einen Traum erfüllen.
Der Gastraum wurde im alten englischen Stil umgebaut, getreu nach charakteristischen englischen „Pub“ mit viel typischer englischer Farbe Grün, Kupfer und Beton.
Ein gutes Netzwerk erleichtert den Start mit Kaffee – nicht nur am Morgen
Ein starkes Netzwerk in der Kaffeebranche ermöglichte es Kadir Akin, hochwertigen Düsseldorfer „KIOKI-Kaffee“ anzubieten. Die Kaffeebohnen stammen aus Uganda, Indien, Äthiopien und Kolumbien. Somit ist der frisch gebrühte Kaffee ein Genuss und der Duft trägt die Gäste gedanklich in die Ferne.
Online-Reservierung eine gute Idee – gerade für Familien mit kleinen Kindern
Eine clevere Innovation des Hyde Brunch Café in Düsseldorf, Am Wehrhahn 45, ist die Möglichkeit zur Online-Reservierung, die lästige Wartezeiten vor der Tür vermeidet. Das Hyde Brunch Café ist zudem kinderfreundlich und heißt Familien mit Kinderwagen herzlich willkommen – eine Eigenschaft, die Kadir selbst als junger Vater sehr schätzt.
English Breakfast einfach köstlich
Die Leidenschaft von Kadir Akin für das Frühstück spiegelt sich in den angebotenen Speisen im Hyde Brunch Café wider.
Neben dem typisch englischen Frühstück gibt es Big Ben Toast mit frischem Brioche-Brot und einer geheimen Creme-Fraîche-Rezeptur, die zum Bestseller avanciert ist, ohne dass das spezielle Geheimnis preisgegeben wird.
Das Hyde Brunch Café beschäftigt fünf Mitarbeiter, die Kadir unterstützen, um seinen Traum zu leben und die Gäste zur Zufriedenheit verwöhnen. Außerdem wird gerade eine Außenterrasse vorbereitet, die bei sonnigem Wetter natürlich einmal mehr Gäste anlocken wird.
Frühstücken den ganzen Tag
Hyde Brunch Café in Düsseldorf, Am Wehrhahn 45, ist ein Ort, an dem man sich nach einem köstlichen Frühstück sehnt und das den ganzen Tag von 9 bis 17 Uhr serviert wird. Die Verbindung von traditionellem englischen Flair und der rheinischen Gemütlichkeit Düsseldorfs macht diesen Ort zu einer einzigartigen Wohlfühl-Oase.
Besucher können sich von der Hektik des Alltags entspannen und in die Welt des britischen Frühstücks eintauchen, ohne die Stadtgrenzen von Düsseldorf zu verlassen.
Kadir Akin und sein Team freuen sich sehr auf Euren Besuch und sehr gerne auch Familien mit Kindern – ob groß oder klein!
